豚玉丼とは

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豚玉丼とは

豚玉丼とは

店主が考案したオリジナルの新名物です。豚肉×温泉たまご×さくさくたぬき×白飯の新しい組み合わせで、絶妙な味を生み出しました。 作り方は至ってシンプルで、産地にこだわって炊き上げた白飯に、手間隙を掛けて作り上げたトロトロの豚肉を乗せ、その上から温泉たまごと青葱、サクサクたぬき(揚げ玉)をまぶして出来上がり。

シンプルではありますが、材料や調理法にまでこだわり抜いた一品に仕上がっております。

秩父の素材を生かして

秩父の素材を生かして
秩父の素材を生かして
秩父の素材を生かして

美味しい豚肉の秘密の一つは、秩父の素材にあります。

昔から大豆と麦の産地であった秩父地方では、どこの家庭でも自家用に麦みそを作っていました。厳選した素材と、秩父の美味しい水を用いて作られた味噌は絶品です。

たぬ金亭の豚玉丼には、その技術と伝統を引き継ぐ、(有)新井武平商店(通称:ヤマブ)の味噌を使用しています。風味豊かな秩父産の味噌を使用して作られた、秩父ならではの一品といえます。

(有)新井武平商店のご紹介はこちら

レディースデー開催中!

毎週月・火・木・金曜日は女性限定サービスデー!

豚玉丼(小盛りセット)と “珈琲ぜんざい”がセットになった お得なサービスです。

豚玉丼(小盛り)セット850円

珈琲ぜんざい500円


通常1,350円→1,200円

豚玉丼(小盛りセット)

豚玉丼(小盛りセット)

珈琲ぜんざい

珈琲ぜんざい

※表示価格は2019年10月1日からの価格となります。

お品書き

※表示価格は2019年10月1日からの価格となります。

豚玉丼セット/サラダ・味噌汁・香物付き
豚玉丼
※お子様セットは味噌汁・ジュース付き
特盛り 1,800円
大盛り 1,200円
中盛り 1,000円
小盛り 850円
お子様セット(小学生以下) 500円
お祭り丼
お祭り丼
お祭り丼

「全国丼グランプリ豚丼部門」(全国丼連盟主催)において、7年連続金賞受賞を記念して7つのトッピングで豚玉丼を飾った、賑やかな「お祭り丼」を平日限定(月~金)で販売いたします。ベースとなる豚玉丼ですが、ご飯は大盛りでお肉は大盛を超える量、そして好評を得ているご当地丼(下記参照)のそれぞれのトッピング〔チーズ、とろろ、生姜〕をところ狭しとふんだんにのせて、さらにガーリックチップでアクセント、基本の温泉卵、青ネギ、揚げ玉で7つのトッピングが勢ぞろい。賑やかにパンチの効いた丼はアレンジ丼の集大成です!

お祭り丼 2,000円
豚玉丼にトッピング、3種の「ご当地丼」

お値段は豚玉丼セット(サラダ、味噌汁、香物付)にプラス200円で提供中(全日)

豚玉丼セットにプラス 各200円
とろ~りチーズの「チチブ丼」
とろ~りチーズの「チチブ丼」
「チチブ丼」は2種類のチーズ(ナチュラルチーズとラクレットチーズ)をベースに1工程調理を加え、オリジナルの特製ソースを作り豚玉丼にのせた、味噌との相性抜群の新しい食感の丼です。ネーミングは“チーズ&チーズの豚玉丼”から、それぞれの頭文字を取り名付けました。
長芋とろろの「ながとろ丼」
長芋とろろの「ながとろ丼」
「ながとろ丼」はとろとろネバネバの“とろろ”を豚玉丼に掛け、豚玉丼の特製ダレをさらに染み込ませたもので豚肉との相性も良く健康美容効果倍増の丼です。長芋のカルシウムと豚肉のビタミンB2はストレス緩和に働くと言われています。また、長芋のビオチンや豚肉のたんぱく質により美肌維持も期待できます。
神社にあやかり「ジンジャー丼」
神社にあやかり「ジンジャー丼」
「関東最強のパワースポット、三峯神社をはじめ、秩父神社、宝登山神社など秩父地方には由緒ある神社があります。この神社にあやかり“ジンジャー丼”を発売。ジンジャー(生姜)には代謝を良くして発汗を促進する効能があり、冷え性の方や風邪を引きやすい方に適しております。また胃腸の働きを助け消化を促進することから生姜パワーを実感していただきたい新メニューです。
各丼にプラスできます
★肉プラス 200円
お持ち帰りできます
持ち帰り丼 850円

※個数が多い場合は、予めお電話をお願いいたします。0494-54-1811

ドリンクメニュー
ホットコーヒー(有機栽培珈琲) 400円
アイスコーヒー(レギュラー) 400円
紅茶(アールグレイ)ホット or アイス 400円
オレンジジュース 200円
ウーロン茶(アイス) 200円
コカコーラ 200円
ノンアルコールビール 400円
エビスビール(中ビン) 600円
地酒セット(秩父錦・武甲正宗) 600円
源作印赤ワインセット(赤・白) 600円
デザートメニュー
①黒蜜きなこロール 500円 (単品)
②りんごのタルト
③フルーツロール
④ガトーショコラ
⑤チーズケーキ
⑥季節のケーキ
珈琲ぜんざい
デザートセット(①~⑥・珈琲ぜんざい+ドリンク) 600円
レディースデー(小盛りセット+珈琲ぜんざい) 1,200円
レディースデー ドリンクセット(小盛りセット+珈琲ぜんざい+ドリンク) 1,300円

※レディースデーは毎週月・火・木・金曜日

デザートセット 600円(お好みのデザート(①~⑥・珈琲ぜんざい)をお選びください)
▼デザートセットお飲み物
  • ホットコーヒー
  • アイスコーヒー
  • 紅茶(アールグレイ)
  • ウーロン茶(アイス)
  • ハーブティー(ジャスミン・カモミール・ローズヒップ)
  • オレンジジュース